Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Наглядный пример того, что будет с успешным частным заводом, если его «отожмет» государство с подачи Лукашенко
  2. Рыженков говорил, что между Варшавой и Минском есть контакты. «Зеркало» спросило об этом главу польского МИД Сикорского
  3. В девяностые в Беларусь пришел ВИЧ, а подавляющее число инфицированных были жителями одного небольшого города. Объясняем почему
  4. «Люди сами голосуют рублем». Власти взялись за частную медицину — эксперты пояснили, что с этим не так и чем грозит
  5. Зеленский рассказал, сколько украинских и российских военных погибло с начала войны
  6. Компания, поставившая бланки для паспорта Новой Беларуси, прекратила сотрудничество с проектом. Что будет дальше?
  7. BYSOL: силовики усилили контроль и проверки для тех, кто выезжает из Беларуси
  8. «В ближайшее время разберемся». Лукашенко озадачился ситуацией с валютой
  9. Силовики получили доступ к данным популярного проекта. Кому стоит опасаться и что делать
  10. Выборы в Беларуси всегда были фикцией, но эти превзошли все ожидания. Что нового они принесли и как задали тон на будущее — объясняем
  11. В Островце начали поквартирно выдавать лекарства с йодом. Зачем это нужно
  12. «Тяжелое, относительно стабильное». Медики — о состоянии ребенка, выжившего после взрыва под Жлобином
  13. Беларус, оштрафованный за пьяное вождение, добился пересмотра закона через Конституционный суд
  14. Крушение самолета AZAL в Казахстане: опубликованы предварительные результаты расследования
  15. Мотолько сообщил, что из-за его ошибки произошла утечка информации из чата «Беларускага Гаюна»
  16. Темпы продвижения падают, а потери растут: январь стал одним из рекордных по числу убитых и раненых для армии России
  17. Швед рассказал, сколько беларусов обратились в комиссию по возвращению и сколько из них вернулись


Лето в самом разгаре. Сезон фруктов и овощей тоже. Ломятся прилавки и от бахчевых. На Комаровке — главном столичном рынке — дыня стоит от 5 до 9,9 рубля за килограмм, а арбуз от 4 до 25 рублей. Покупая их, важно обращать внимание не только на цену, но и на качество. Специалисты Горецкого центра гигиены и эпидемиологии объяснили, как выбрать бахчевые так, чтобы не отравиться.

Фото: Дарья Леонович
Прилавки на минской Комаровке в июне 2023 года. Фото: Дарья Леонович

Специалисты разработали четыре простые рекомендации, которым стоит следовать, чтобы не навредить здоровью. Во-первых, покупая арбуз или дыню, не стоит просить разрезать плод, так как микробы с грязной поверхности попадают в сахаристую среду и могут вызвать инфекционное заболевание. Во-вторых, следует приобретать только целые, чистые плоды, без трещин и лишь в местах, разрешенных к торговле.

В-третьих, советуют специалисты, важно обращать внимание на условия хранения бахчевых культур: арбуз или дыня не должны лежать на земле или на асфальте.

Также перед употреблением бахчевых их обязательно следует вымыть.

Кроме того, эпидемиологи советуют не злоупотреблять арбузами. Это, объясняют они, может привести к обострению хронических заболеваний.

— И помните, покупатель имеет право потребовать у продавца предоставить удостоверение о качестве и безопасности [товара], — напоминают специалисты. — В документе должны быть отражены лабораторные исследования на пестициды, нитраты, токсичные элементы, радионуклиды.